Музей пивоварения

Brewery Museum
Музей пивоварения
Музей пивоварения
Музей пивоварения
Музей пивоварения
Бельгия, Брюссель

Сложно найти более традиционное занятие бельгийцев, чем пивоварение. Старинные и современные пивоваренные цеха очень распространены в этой европейской стране. Именно истории и традициям производства пива посвящен целый музей в Брюсселе.

Музей создан в 1978 году владельцами традиционного семейного пивоваренного завода Cantillon brewery, существующего с 1900 года. Эта легендарная пивоварня – родина знаменитого пива Lambic – легкого, игристого, с тонким привкусом вина, ведь это пиво выдерживают годами в винных бочках. Другие уникальные сорта бельгийского пива, производимые на этом заводе, – Gueuze, Kriek – это разновидности и вариации классического ламбика. В дегустационном зале музея желающие могут приобщиться к традиционному вкусу этих и других сортов пива, а после окончания экскурсии – приобрести наиболее понравившиеся.

Посетители музея смогут окунуться в хмельную атмосферу древнейших пивоваренных заводов, приоткрыть завесу секретов пивоварения, увидеть образцы оборудования и примеры рецептур, узнать тайны процесса приготовления и увидеть специальные условия хранения различных сортов пива.

Видео